今回は試作したスモーカーを実際に使って燻製を作ります！熱燻なので燻製時間自体は短め。選んだ食材は鯵の…
すっかり寒くなってきたのでアウトドアを楽しむには厳しくなってきたこの時期、ならば次のハイシーズンにむ…
